Комплект оборудования для производства мягких сыров ИПКС-0116

Описание:

Комплект оборудования предназначен для производства мягких сортов сыра с последующей упаковкой в пластиковые стаканы.

Состав:

- Комплект оборудования для учета и фильтрации молока ИПКС-0121-6000УФ(Н), произв. по учёту 21000 л/ч, произв. по фильтрации 6000 л 1шт;

- Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20(Н), произв. 2 куб.м/ч 2шт;

- Ванна сыродельная ИПКС-022(Н), объем 700 л 2шт;

- Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-100(Н), объем 100 л, с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления 1шт;

- Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ, произв. 1000 л/ч 1шт;

- Ванна ИПКС-053-200(Н), объем 200 л 1шт;

- Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,2(Н), размер 1200x600x850 мм 2шт;

- Форма для сыра 24 шт;

-Пресс для сыра пневматический ПВ-12, на 12 сырных головок 1шт;

-Ванна охлаждения ИПКС-024-2000(Н), хладопроизводительностью 12 кВт, объем 2000 л 1шт;

-Комплект оборудования для пастеризации ИПКС-013-1500, с регистрацией, произв. 1500 л/ч 1шт;

-Установка фасовочно-упаковочная ИПКС-122УС(Н), произв. до 900 стаканов/ч 1шт;

- Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н), объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт. 1шт;

- Комплект оборудования для циркуляционной мойки ИПКС-0122(Н), производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/ч 1шт;

- Весы электронные Штрих-мини 6-1,2, до 6 кг 1шт;

- Бланширователь (ванна термоусадочная) ИПКС-073-06-150(Н), объем 150 л 1шт;

- Компрессор воздушный К-11, давление до 10 атм, произв. на выходе 160 л/мин * 1шт;

- Машина вакуум-упаковочная Henkelman Super Jumbo 350, произв. 2-4 упаковок/мин, шов 1x350 мм, насос 16 куб.м/ч * 1шт.

* - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)