Массажер вакуумный (для мяса, с переменной частотой вращения)
Описание:
Массажер мяса предназначен для ускорения процесса посола мясного сырья, выполнен из пищевой нержавеющей стали.
| 100Ч(Н) | 200Ч(Н) | ||
| Объем бункера, не менее, л | 100 | 200 | |
| Масса загружаемого продукта, не более, кг | 70 | 140 | |
| Частота вращения бункера, об/мин | 2-14 | 2-14 | |
| Направление вращения | реверсивное | реверсивное | |
| Предельное остаточное давление, кгс/кв.см | -0,8 | -0,8 | |
| Максимальное время непрерывной работы, мин | 2000 | 2000 | |
| Установленная мощность, кВт | 1,5 | 1,5 | |
| Габаритные размеры, не более, мм | 900x800x1500 | 1300x800x1500 | |
| Масса, не более, кг | 90 | 120 |