Шприц вакуумный (перекрутчик для колбас, сосисок, роторный)
Описание:
Вакуумный шприц-перекрутчик обеспечивает порционное наполнение полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.).
| Производительность по подаче продукта в оболочку, кг/ч, не менее, кг/ч | 1200 | ||
| Производительность по производству сосисок, не более, кг/ч | 200 | ||
| Объем бункера, не менее, л | 100 | ||
| Количество лопаток ротора, шт. | 12 | ||
| Частота вращения ротора, об/мин | 28-193 | ||
| Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см | 6 | ||
| Масса одной дозы подаваемого в оболочку продукта | |||
| - минимальная, кг | 0,03 | ||
| - максимальная, кг | 2,0 | ||
| Погрешность дозирования, не более, % | |||
| - от 0,03 до 0,05 кг | 9 | ||
| - от 0,05 до 0,5 кг | 3 | ||
| - от 0,5 до 2,0 кг | 1,5 | ||
| Предельное остаточное давление, кгс/кв.см | -0,8 | ||
| Установленная мощность, не более, кВт | 2,4 | ||
| Габаритные размеры, не более, мм | 1100х700х1700 | ||
| Масса, не более, кг | 250 |